今年のお正月は穏やかな気候で、やまとも穏やかな日常を過ごしております。
今回は、白玉粉でアレンジした「高齢者様用おもち」を使って、お雑煮とおしるこを作りました！

普通のお餅ではご高齢の方には食べ辛かったりしますが、
アレンジおもちでは白玉粉を使っている分、歯切れが良く飲み込みやすくなっております。
「工夫してくれてありがとう」と皆様喜んで下さいました♪